100%低筋麵粉吐司

材料:
低筋麵粉300克..奶油30克..細砂糖25克(我用40克)..美味鹽5克(我用4克)..酵母3克(天冷..我用5克)..水180克(我用四方鮮奶190克)..奶粉10克...

做法:
麵粉過篩..鮮奶微波40秒..然後將全部材料放入精工HB-100麵包機攪拌盆中..用基本功能..淺色...3個多小時後土司就出爐囉!!!


TPC