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星期一, 一月 07, 2008

南枣核桃糕(糖)

材料:
1, 枣泥300克, 麦芽膏300克,黑糖70克
2, 糕粉75克,核桃200克

准备工作:
1,烤盘铺上保鲜膜
2,核桃用手弄碎(100度烤10分钟,保温备用)

做法:
1,枣泥,麦芽膏,黑糖一起入锅,以小火煮至全部溶匀一起即可
2,将 (1)加入核桃和糕粉拌匀
3,将(2)倒入准备好的烤盘内,冷却后切成适当大小

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