自制玉脂豆腐

自己打磨的新鲜豆浆500ML,加6个鸡蛋(喜欢嫩一点的,加5个鸡蛋),加盐少许,用搅拌器打匀,中火蒸半小时即可做成爽滑的玉脂豆腐,再根据自己的喜好做各式豆腐餐.