咸香芝士饼

酥脆
(两烤盘份量)

原料: 黄油100g，糖粉45g，鸡蛋半只，盐2g，味精3g，胡椒粉1g，马苏里拉芝士30g，高筋粉 60g ，低筋粉 80g ，奶粉 8g（可以不加）

做法:
1, 黄油加糖粉打发
2, 分次加入蛋液
3, 加入盐，味精胡椒粉
4, 加入芝士，拌匀
5, 筛入粉类，切拌均匀
6, 保鲜膜包起，入冰箱冻半小时
7, 烤箱预热１８０度，面团切片，２０分钟左右